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芦屋の街からすぐ、コシノヒロコさんのご主人が経営されているミシュラン蕎麦店「芦屋川むら玄」に行ってきました。
ロケーション Location
芦屋の街から車で15分ほどなのに、自然に囲まれた山の中にあります。
木造建築にモダンなガラスが組み合わされている建物が、緑の中に似合っています。
このロケーション最高です。
ガラスの下を通って向こうが駐車場です。
お店の横にはお庭があります。
向こう側にテラス席があります。
テラス席はワンちゃんもOKです。
もうひとつのテラス席
テラス席の向こうには川が流れていて、水の流れと鳥のさえずりが聞こえます、、、
癒しです♡
紅葉の時にもまた行きたい！
建物の中へ。
お蕎麦をいただいた所と反対側の建物では、お蕎麦を作られる場所がありました。
席もあるのですが、今は使っていないようでした。
こちらがレストラン。
建物は琵琶湖近くにあった酒造を移築したものだそうです。
和風の店内も照明や家具が外の景色とも馴染んでおしゃれです。
天井も高くて広々しています。
お料理 Soba
メニューはシンプル。コースはなく単品のみで、種類もそんなに多くはありません。
玉子焼 990円
シンプルな玉子焼なんだけど、、熱々で美味しい！
さすがミシュラン店。
手打十割そばは、おろしそば1,650円を選びました。
眺めも良くて気分いいですよ。
お蕎麦もさすが、一味も二味も違いました！
やっぱり、さすがミシュランです。
私にはちょうどいい量でしたが、夫には少なかったようで、これにざるそば（浅草のり付 1210円）を追加していました。
寒いときにはゆばそば1,430円、シーズン限定の特製野菜五種スープ 雉南蛮そば1,760円を試したいです。
美味しい料理もですがロケーションがいい所が大好き！なので、紅葉の季節や（なかなかないと思うけど）雪が降るときにまた行きたいところです。
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芦屋川むら玄
兵庫県芦屋市奥池南町1-23
Tel: 0797-25-0232
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