兵庫グルメ ④神戸の絶景が見える「ガーデンレストラン風舎」

神戸の絶景が見渡せる抜群のロケーションの「ガーデンレストラン風舎」に行ってきました。

Contents: Garden Restaurant Fusha, Hyogo
ロケーション Location
ランチ Lunch
お土産 Souvenior

ロケーション Location

JR神戸駅から車で15分くらいなのですが、緑の中でヨーロッパの田舎町のような素敵なロケーションです。
「菊水ゴルフコース」の敷地内にあり、入口のゴルフ打ちっぱなし場からレストランに着く前には乗馬サークルもあります。

横には「ブルーベリー摘み取り園」があり、摘み取り体験ができます(7月20日~8月20日オープン)。

ポニーのお出迎えも。
横にえさが売っていてあげることが出来ます。

ブルーベリー園からレストランの方へ行きます。

レストランはテラス席とインドアがあります。
こちらは犬連れOKでワンちゃん連れの方も多くて、愛犬とのお出かけにもおすすめです(私も愛犬と一緒に行きたいと思っていたのですが、愛犬の体調の様子見でお留守番してもらったのでした)。

小さな子供さん達ものびのび遊んでいました。

インドアも開放的で明るいです。

暖炉もありました。

テラス席
そしてテラスからは、神戸の街と海が見渡せて絶景です!
山が色づいてきていました。
空気も爽やか。

お食事の前に、このロケーションが魅力的。
癒されますよ~♪

ランチ Lunch

お料理は地元産のオーガニック野菜を使用したり、デザート以外はバターを使わないローカロリーでヘルシー系です。

~フルコースランチ~

  • 神戸市西区産オーガニック野菜と4日の時間をかけて丁寧に仕上げた自家製スモーク(鴨と鶏の胸肉)のサラダ
  • 旬のオーガニック野菜(かぼちゃ)のスープ
  • パン(おかわり自由)
  • 自家製ブルーベリージャム

  • お魚料理:国産 鯛の白ワイン蒸し マスカルポーネとトマトのソース

  • メインディッシュ:風舎特製ビーフシチュー(黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み)

2000年のオープン時から人気のメニューということで選んでみました。
ここまでのお料理はあっさりと頂けましたが、こちらは結構パンチが効いてました。

  • メインディシュ:ハンガリー産 鴨のロースト 赤ワインソース

そのままだとブルーベリーソースですが、赤ワインソースに変更してもらってます。

  • デザート:安納芋のムース
  • ドリンク:アップルジュース

安納芋が食べたいと思っていたところでした。これ美味しいです!
ドリンクはアップルジュースの他、コーヒーと紅茶もあります。
コーヒーは15:00までおかわり自由です。

どれも身体に良さそうで、素朴に美味しいランチでした。
量は少な目なので、良く食べる方は物足りないと感じるかもしれません。
私はビーフシチューで結構お腹いっぱいになったのですが、次の日体重を見たら減っていました。
ヘルシーランチです!

お土産 Souvenior

オリジナルの商品も売っていて、ブルーベリージャムと自家製ハーブオイルを買いました

どちらもランチのときに頂いたものです。
ブルーベリージャムは農薬不使用ブルーベリー、てんさい糖、レモン果汁のみで作られていて、甘すぎずあっさりフルーツ感たっぷりです。
ハーブオイルはエクストラバージンオリーブオイルにタイム、ローズマリーなどの自家製のハーブ数種類を漬けたものです。ランチの時にパンにつけていました。
レストランの建物のイラストのラベルも可愛いです。

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ガーデンレストラン風舎
兵庫県神戸市兵庫区烏原町ヌク谷1菊水ゴルフクラブ内
Tel: 078-511-2400
営業時間

月:11:30~17:00(ラストオーダー16:00)
水~日:11:30~21:30
ランチタイム:11:30 ~ 14:00
カフェタイム:14:00 ~ 17:00(デザート・お茶のみ)
ディナータイム: 17:30 ~ 21:30(ラストオーダー20:00)(予約制・17:00までに予約が無い場合は閉店)
ナビは「菊水ゴルフクラブ」に設定、入口から車で少し行きます。

JR神戸駅南側のバス乗り場から阪急バス61系統鈴蘭台行きに乗車、高座金清橋下車の後、お店の送迎があります。
詳しくは >>公式サイト をご覧ください。
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